Kuru Kayısının Faydaları Nelerdir? Kuru meyve denildiğinde ilk akla gelen kuru üzümden sonra kuru kayısı olacaktır. Özellikle sindirime olan faydası sebebi ile sıkça tercih edilen kuru kayısının faydaları elbette ki bununla sınırlı değil. Satışa sunduğumuz ve Malatya‘da doğal güneşte kurutulmuş kuru kayısının hiç bilmediğiniz faydaları ile tanışmaya hazır mısınız? Kuru Kayısının Faydaları Kuru kayısı içeriğinde […]
Unlu mamullerden kahvaltılıklara, çeşit çeşit peynirlerden ağız sulandıran şekerlemelere kadar pek çok yöresel ürünüyle benzersiz bir lezzet kültürüne sahip olduğunu rahatlıkla söyleyebileceğimiz Malatya yöresinin mutfaktaki en büyük sırrı doğru ve doğal malzeme kullanımı. Malatya’nın meşhur yemekleri için adeta birer lezzet sırrı halini alan ürünler en doğal şekilde üretilmekle kalmıyor, tüm bu Malatya yöresel ürünleri doğallığı […]
Evliya Çelebi’nin Malatya ile ilgili Notları Kütahya’lı olan Evliya Çelebinin rüyasında peygamber efendimiz(s.a.v.) görünce “Şefaat Ya Resulullah” demek yerine heyacandan “Seyahat Ya Resulullah” diyip ömrünü seyahat ile geçirip SEYAHATNAME adlı eseri bizlere bıraktığını hepimiz biliyoruz. İşte Evliya Çelebi’nin Meşhur Malatya Kayısı Hakkında Notları Havası ve Suyu Suyu ve havası gayet latiftir. Denizde ve karada […]
