Tahin, susam tohumunun ezilmesi ile elde edilir. Kalsiyum kaynağı olan tahin genellikle kahvaltılarda tüketilir. Tahin içeriğinde kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, bakır ve çinko gibi minerallerle birlikte E vitamini de bulundurmaktadır. Bunların vücudumuza faydaları ise saymakla bitmez.

1 Kilo Tahin + 1 Kilo Pekmez

Brüt 5 kg olan ürünümüz net 3 kg’dır. Manisa Salihli bölgesinden taze yaprakların toplanarak salamura yapılması ile elde edilmiştir.

Ürün İçeriği: 750 gr (bürüt) Bademli Sarı Kayısı

Ürün İçeriği:  Bakır Tepsi içerisinde (brüt)

Cevizli Gün Kurusu

Fındıklı Sarı Kayısı

Fıstklı muska

Fitil lokum çeşitleri

Kayısı cezeryesi

Sütlü lokum

Meyveli lokum

Cevizli sucuk

Kayısı çekirdeği

Cifte kavrulmuş lokum

Fındık parçacıklı atom

Draje çikolata

Balıkesir Yöresi Zeytinlerinden üretilmiş soğuk sıkma sızma zeytinyağıdır. Zeytinyağının rengi yeşilimsi ve sarımtırak arası değişebilmektedir. Rengin değişken olması yapısında bulundurduğu maddeler sonucudur. Örneğin yeşil renkteki zeytin yağına yeşil rengini veren yapısında 10ppm’ye kadar klorofil barındırmasındadır.

Sarı renkteki yağda bu rengi veren yapısındaki karotin maddesidir. Halk arasında zeytinyağının kalitesi ve rengi arasında bir bağlantı kurulsa da gerçekte rengin yağın kalitesi üzerine hiçbir etkisi yoktur. Bunun yanında filtrelenmemiş zeytinyağı bulanık bir görüntüye de sahip olabilmektedir.

Kaynak: wikizero/zeytinyagi

Hatay Yöresinden Sofralarınıza ulaştırıyoruz. Tamamen doğal ev yapımı biber salçasıdır.

Hatay Yöresinden Sofralarınıza ulaştırıyoruz. Tamamen doğal ev yapımı domates salçasıdır.

Bırakın glikozu, normal şeker bile yok içinde. Tamamen doğal şeker vs katkı maddesi kullanılmadan yapılmıştır. Ev yapımıdır. İçeriğini ürün ayrıntısında bulabilirsiniz.

Mevsiminde toplanan Malatya kayısılarının geleneksel yöntemlerle şeker kullanılarak yapılan kayısı çekirdekli reçelidir.

İçerisinde herhangi bir katkı maddesi yoktur ev yapımıdır. Bürüt 1050 -1100 GR

Ürün İçeriği: Ahşap tabak içerisinde (brüt) Fındıklı Sarı Kayısı

Ürün İçeriği:  Ahşap Tepsi içerisinde (brüt)

Cevizli Gün Kurusu

Fındıklı Sarı Kayısı

Narlı fitil lokım

Sütlü fitil lokum

Sade fitil lokum

Kadayıflı fitil lokum

Cevizli sucuk

Fındık parçacıklı atom

Ürün İçeriği:  Özel kutu içerisinde (brüt)

Doğal Gün Kurusu

Doğal Sarı Kayısı