Tahin, susam tohumunun ezilmesi ile elde edilir. Kalsiyum kaynağı olan tahin genellikle kahvaltılarda tüketilir. Tahin içeriğinde kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, bakır ve çinko gibi minerallerle birlikte E vitamini de bulundurmaktadır. Bunların vücudumuza faydaları ise saymakla bitmez.

1 Kilo Tahin + 1 Kilo Pekmez

Brüt 5 kg olan ürünümüz net 3 kg’dır. Manisa Salihli bölgesinden taze yaprakların toplanarak salamura yapılması ile elde edilmiştir.

Balıkesir Yöresi Zeytinlerinden üretilmiş soğuk sıkma sızma zeytinyağıdır. Zeytinyağının rengi yeşilimsi ve sarımtırak arası değişebilmektedir. Rengin değişken olması yapısında bulundurduğu maddeler sonucudur. Örneğin yeşil renkteki zeytin yağına yeşil rengini veren yapısında 10ppm’ye kadar klorofil barındırmasındadır.

Sarı renkteki yağda bu rengi veren yapısındaki karotin maddesidir. Halk arasında zeytinyağının kalitesi ve rengi arasında bir bağlantı kurulsa da gerçekte rengin yağın kalitesi üzerine hiçbir etkisi yoktur. Bunun yanında filtrelenmemiş zeytinyağı bulanık bir görüntüye de sahip olabilmektedir.

Kaynak: wikizero/zeytinyagi

Böğürtlen Reçeli ürünümüz tamamen doğal ev yapımı olup hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır.

Doğal Elma Sirkesi

Lezzetli kahverengi çekirdekli siyah zeytini kahvaltınız da güvenle tüketebilirsiniz

Doğal Kayısı Pekmezi, Malatya da gün kurusu kayısıların kaynatılıp süzülmesi ile elde edilir. Tamamen doğal olan kayısı pekmezi hiçbir koruyucu madde içermediği için sağlığa son derece faydalı olup son derece etkili antioksidan olarak bilinmektedir.

Malatya Hekimhan İlçesinde Yamadağ yaylalarında üretilen Kekik ve Keven otlarının yoğun olduğu bölgenin balıdır.

Hatay Yöresinden Sofralarınıza ulaştırıyoruz. Kıvamı lezzeti güzel domates salçası

Erik Ekşisi (Ev Yapımı) 400 Gr

Erişte (Malatya Ev Yapımı) 1 Kg

Ürün İçeriği:  Özel kutu içerisinde (brüt)

Doğal Gün Kurusu

Doğal Sarı Kayısı

Kiraz kurusu hoşaflarınızı süsleyebileceği gibi tatlı bir atıştırmalık olarak da tüketilebilir.