• Malatya Yöresinin Lezzet Kültürü

    Unlu mamullerden kahvaltılıklara, çeşit çeşit peynirlerden ağız sulandıran şekerlemelere kadar pek çok yöresel ürünüyle benzersiz bir lezzet kültürüne sahip olduğunu rahatlıkla söyleyebileceğimiz Malatya yöresinin mutfaktaki en büyük sırrı doğru ve doğal malzeme kullanımı. Malatya’nın meşhur yemekleri için adeta birer lezzet sırrı halini alan ürünler en doğal şekilde üretilmekle kalmıyor, tüm bu Malatya yöresel ürünleri doğallığı […]

    Okumaya Devam Et ➞
  • Evliya Çelebi’nin Malatya ile ilgili Notları

    Evliya Çelebi’nin Malatya ile ilgili Notları Kütahya’lı olan Evliya Çelebinin rüyasında peygamber efendimiz(s.a.v.) görünce “Şefaat Ya Resulullah” demek yerine heyacandan “Seyahat Ya Resulullah” diyip ömrünü seyahat ile geçirip SEYAHATNAME adlı eseri bizlere bıraktığını hepimiz biliyoruz.   İşte Evliya Çelebi’nin Meşhur Malatya Kayısı Hakkında Notları Havası ve Suyu Suyu ve havası gayet latiftir. Denizde ve karada […]

    Okumaya Devam Et ➞
Sepetim
Recently Viewed
Kategoriler