Malatya Dut Pestili (Tecde Ev Yapımı)
20,00 ₺18,00 ₺
Doğal dut pekmezi kazana koyulur ve kaynamaya bırakılır. Bir tencerede yoğurt,un,nişasta,süt ve ayran bulamaç haline getirilir. Bu tamamen organik olan bulamaç kesilmemesi için sıcak pekmezle azar azar açılır ve topaklanmaması için süzgeçten geçirilerek yavaş yavaş kazana dökülür. Sürekli topaklanmaması için karıştırılır. Üzerindeki köpükler alınır ve dökülür. Kaynadıktan sonra kıvamı ağırlaşınca her örtü için ayrı ayrı isteğe göre dövülmüş ceviz,fındık,susam, kayısı çekirdeği ve haşhaş eklenir.Malatya doğal dut pestili bu şekilde sizler için hazırlanır.Gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz.
Malatya Dut Pestili (Tecde Ev Yapımı): Ülkemizin birçok yöresinde duttan yapılmış pestil bulmak mümkündür. Fakat yöremize has olan Tecde Pestili, dut meyvesi dalından döküldükten sonra bekletmeksizin, ivedilikle sıkılır, süzülür ve kaynatılarak yapılır.Zira meyvenin beklemesi kalitesini düşürür. Ekşimesine neden olabilir. Pestil harcı içine bir miktar şeker, nişasta, haşhaş, susam ve az miktarda un konulur. Hazır olduğunda önceden serilmiş sofralara dökülerek kurumaya bırakılır. Yeteri kadar kuruduğunda ise sofralardan yüzülerek çıkarılır ve kesilerek tüketime hazır halde muhafaza edilir.
Ürünlerimiz brüt ağırlıktadır
| Ağırlık | Yok |
|---|
Pikolalı cevizli sucuk, normal cevizli sucuktan farkı cevizin küçük parçalarının taze üzüm şırasınında içinde nişasta ile kaynatılıp daha sonra iplere dizilmiş cevizlerin bu pelteye bir kaç kez batırılıp çıkarılması ve kurutulması ile elde edilir. Besleyici ve doyurucu özelliği yüksektir. Sağlık açısından değerli cevizli sucuğu sipariş edip güvenle sitemizden satın alabilirsiniz.
Üzüm pestili ve kaliteli Antep fıstıklarının muska şeklinde kapatılmasıyla elde edilen bir tatlı türünü güvenle tüketebilir ve ikram edebilirsiniz. Besin değeri oldukça yüksek olan fıstıklı muska’yı sitemizden sipariş ederek satın alabilirsiniz.
Yeni Mahsül Malatya ev yapımı dut pekmezi, Malatya Darende yöresine ait taze dutların mevsiminde temiz olarak toplanıp kaynatılıp paketlenmesiyle elde edilir. Tam bir şifa ve enerji deposudur. Tamamen doğal olan ev yapımı dut pekmezini sitemizden güvenle satın alabilirsiniz. kesinlikle şeker glikoz veya katkı maddesi yoktur.
Tamamen Saf Ev Yapımı olan Karadut Pekmezi Malatya Darende bölgesindeki yetişen karadutlardan üretilmiştir. İçinde herhangi bir katkı maddesi, şeker, glikoz bulunmamaktadır. Doğal Karadut Pekmezinin kansızlık, kanser, ağız aftı ve bağışıklık sistemi güçlenmesine faydası olduğu öngörülmektedir.
Malatya kayısı ürünlerinin çeşitlerini bulabileceğiniz hediyelik kayısı paketlerimizi siparişinize göre taze olarak hazırlıyoruz.
140 TL ve Üzeri Kargo Ücretsiz
140 TL Altı sabit 5 TL kargo ücreti
Ürün İçeriği: Ahşap Tepsi içerisinde 850 gr (brüt)
Gün Kurusu
Sarı Kayısı
Narlı fitil lokum
Sütlü fitil lokum
Sade fitil lokum
Kadayıflı fitil lokum
Kayısı çekirdeği
Cevizli sucuk
Kayısı döneri
Sarı üzüm
Çifte kavrulmuş lokum
Fıstıklı muska
Mevsiminde toplanan Malatya kayısılarının geleneksel yöntemlerle şeker kullanılarak yapılan kayısı çekirdekli reçelidir.
İçerisinde herhangi bir katkı maddesi yoktur ev yapımıdır. Bürüt 1050 -1100 GR
Stokta yok
Malatya’ya has yöntemlerle taze pişirilen yufka ekmek katlanarak size ulaştırılır. Buzluğa koyarak teker teker tüketebilirsiniz.
Hazırlama Süresi 1 gündür. Sipariş verdiğiniz ertesi gün hazırlanarak kargoya verilir.
Organik ev yapımı üzüm pekmezi, Malatya yöresine ait üzümlerin hijyenik ortamlarda kaynatılıp, kurutulup, paketlenmesiyle yapılır. Doğal ve besleyici özelliği yüksektir. Güney Anadolunun bereketli topraklarında yetişen üzümlerden doğal yöntemlerle ev yapımı olarak üretilir. Tamamen doğal olan ev yapımı üzüm pekmezimizi sitemizden güvenle sipariş edip satın alabilirsiniz.
Ürün İçeriği: Ahşap Tepsi içerisinde (brüt)
Gün Kurusu
Narlı fitil lokım
Kadayıflı lokum
Cevizli sucuk
Fıstklı Muska
Ağın Leblebisi
Besni Üzümü
Çifte Kavrulmuş Lokum
Cezerye
Ürün İçeriği: Ahşap Tepsi içerisinde 1 kg (brüt)
Gün Kurusu
Sarı Kayısı
Narlı fitil lokum
Sütlü fitil lokum
Sade fitil lokum
Kadayıflı fitil lokum
Kayısı çekirdeği
Çifte kavrulmuş lokum
Cevizli sucuk
Ballı sarma
Kayısı atomu
Yorumlar
Henüz yorum yok