Besleyici değeri çok yüksek olan bir besindir. Zeytinde bol miktarda bitkisel protein, yağ, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum mineralleri vardır. Kalp ve damar sağlığı için çok faydalı olan zeytin, yaşlanmanın etkilerini de azaltır. Dermo kozmetik amaçlı kullanıldığında cilde güzellik verir. Saç dökülmesini engeller, kepeği önler, saçları kuvvetlendirir. Kırışıklıkları giderir. Makyaj kimyasallarının oluşturabileceği olumsuz etkileri azaltır. Cilt hastalıklarının oluşumu önlemeye yardımcı olur.

Kaynak : wikizero/zeytin

Ev yapımı nar ekşisi Adıyaman Sincik yöresine ait olup, Saf nar ekşisidir

Antep Fıstık, Ağın Leblebi, Kuru Üzüm, Badem, Fındık, Kuru Dut

Malatya Hekimhan İlçesinde Yamadağ yaylalarında üretilen Kekik ve Keven otlarının yoğun olduğu bölgenin balıdır.

Muğla Yöresi Zeytinlerinden üretilmiş soğuk sıkma sızma zeytinyağıdır. Zeytinyağının rengi yeşilimsi ve sarımtırak arası değişebilmektedir. Rengin değişken olması yapısında bulundurduğu maddeler sonucudur. Örneğin yeşil renkteki zeytin yağına yeşil rengini veren yapısında 10ppm’ye kadar klorofil barındırmasındadır.

Sarı renkteki yağda bu rengi veren yapısındaki karotin maddesidir. Halk arasında zeytinyağının kalitesi ve rengi arasında bir bağlantı kurulsa da gerçekte rengin yağın kalitesi üzerine hiçbir etkisi yoktur. Bunun yanında filtrelenmemiş zeytinyağı bulanık bir görüntüye de sahip olabilmektedir.

Kaynak: wikizero/zeytinyagi

Brüt 5 kg olan ürünümüz net 3 kg’dır. Manisa Salihli bölgesinden taze yaprakların toplanarak salamura yapılması ile elde edilmiştir.

Tahin, susam tohumunun ezilmesi ile elde edilir. Kalsiyum kaynağı olan tahin genellikle kahvaltılarda tüketilir. Tahin içeriğinde kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, bakır ve çinko gibi minerallerle birlikte E vitamini de bulundurmaktadır. Bunların vücudumuza faydaları ise saymakla bitmez.

1 Kilo Tahin + 1 Kilo Pekmez

Erik Ekşisi (Ev Yapımı) 400 Gr

Tamamen Saf Ev Yapımı olan Karadut Pekmezi Malatya Darende bölgesindeki yetişen karadutlardan üretilmiştir. İçinde herhangi bir katkı maddesi, şeker, glikoz bulunmamaktadır. Doğal Karadut Pekmezinin kansızlık, kanser, ağız aftı ve bağışıklık sistemi güçlenmesine faydası olduğu öngörülmektedir.

Böğürtlen Reçeli ürünümüz tamamen doğal ev yapımı olup hiçbir katkı maddesi bulunmamaktadır.