Malatya’da mevsiminde temiz bir şekilde toplanan taze dutların güneşte kurutulmasıyla elde edilen bir  kuru yemiş türüdür. Tamamen doğal ve birçok hastalığa karşı tam bir şifa deposu olan kuru dutları sitemizden güvenle sipariş verip satın alabilirsiniz.

Yazın kayısının kendi mevsiminde Malatya’da doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile Malatya’da Gün Kurusu olarak bilenen kayısı elde edilir. Hiç bir doğal olayan işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir.

Doğal dut pekmezi kazana koyulur ve kaynamaya bırakılır. Bir tencerede yoğurt,un,nişasta,süt ve ayran bulamaç haline getirilir. Bu tamamen organik olan bulamaç kesilmemesi için sıcak pekmezle azar azar açılır ve topaklanmaması için süzgeçten geçirilerek yavaş yavaş kazana dökülür. Sürekli topaklanmaması için karıştırılır. Üzerindeki köpükler alınır ve dökülür. Kaynadıktan sonra kıvamı ağırlaşınca her örtü için ayrı ayrı isteğe göre dövülmüş ceviz,fındık,susam, kayısı çekirdeği ve haşhaş eklenir.Malatya doğal dut pestili bu şekilde sizler için hazırlanır.Gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz.

Kilogramda 50 ile 70 adet arası bulunur. Yazın kayısının kendi mevsiminde Malatya’da doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile Malatya’da Gün Kurusu olarak bilenen kayısı elde edilir. Hiç bir doğal olayan işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir.

Kilogramda 110-130 adet arası bulunur. Yazın kayısının kendi mevsiminde Malatya’da doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile Malatya’da Gün Kurusu olarak bilenen kayısı elde edilir. Hiç bir doğal olmayan işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir.

Mevsiminde temiz bir şekilde toplanan taze dutların güneşte kurutulmasıyla elde edilen bir  kuru yemiş türüdür. Tamamen doğal ve birçok hastalığa karşı tam bir şifa deposu olan kuru dutları sitemizden güvenle sipariş verip satın alabilirsiniz.

Malatya‘mızın altın renkli sarı kayısısı komposto, reçel, aşurede, marmelat yapımında, pestil ve kek içerisinde kullanarak sofralarınıza tat katar. Ayrıca  sarı kayısı, sade olarak yenildiğinde de çok lezzetli ve faydalıdır. Sarı kayısı; sarı ve parlak olması için kükürtlenir. Bu kükürt miktarına çok dikkat edilmelidir.

Yeni Mahsül Malatya ev yapımı dut pekmezi, Malatya Darende yöresine ait taze dutların mevsiminde temiz olarak toplanıp  kaynatılıp paketlenmesiyle elde edilir. Tam bir şifa ve enerji deposudur. Tamamen doğal olan ev yapımı dut pekmezini sitemizden güvenle satın alabilirsiniz. kesinlikle şeker glikoz veya katkı maddesi yoktur.

Lezzetli badem içi

Malatya‘mızın altın renkli sarı kayısısı komposto, reçel, aşurede, marmelat yapımında, pestil ve kek içerisinde kullanarak sofralarınıza tat katar. Ayrıca  sarı kayısı, sade olarak yenildiğinde de çok lezzetli ve faydalıdır. Sarı kayısı; sarı ve parlak olması için kükürtlenir. Bu kükürt miktarına çok dikkat edilmelidir.

Malatya’dan gelen cevizli sucuk, üzüm şırasının nişasta ile kaynatılıp daha sonra iplere dizilmiş cevizlerin bu pelteye bir kaç kez batırılıp çıkarılması ve kurutulması ile elde edilir.

Doğal ve temiz bir şekilde kurutulan salkım üzüm kurusu tane şeklinde olan üzüm kurusuna göre çok daha uzun ömürlüdür. Bu lezzetli ve çok faydalı salkım üzüm kurusunu sitemizden güvenle sipariş ederek satın alabilirsiniz.