Güneş Kurutma Biber Salçası – 1 KG

Hatay yöresine ait biber salçasını yemeklerinizde kullandınız mı? Eğer kullanmadıysanız şiddetle tavsiye ederiz. Ürünümüz Hatay yöresine ait olup kokusu ve tadıyla beğeninizi kazanacağımızı umuyoruz. Hasat edilen kapya biberleri yıkandıktan sonra ikiye bölme işlemi yapılır. Bölünmüş biberler salça makinasından çekilerek püre haline getirilir. Daha sonra güneşde kurutma işlemi yapılır. Koyulaşan salça dinlenmeye bırakılır, kaya tuzu ile tuzlama ve sıvı yağ ile yağlama işlemi yapılan salçamız tüketime hazırdır. Ürünümüzde herhangi bir katkı koruyucu maddesi bulunmamaktadır. Afiyetle ve güvenle tüketebilirsiniz.

Ürünlerimiz brüt ağırlıktadır