Malatya’dan gelen cevizli sucuk, üzüm şırasının nişasta ile kaynatılıp daha sonra iplere dizilmiş cevizlerin bu pelteye bir kaç kez batırılıp çıkarılması ve kurutulması ile elde edilir. Glikoz içermez. Doğaldır.

Organik ev yapımı üzüm pekmezi, Malatya yöresine ait üzümlerin hijyenik ortamlarda kaynatılıp, kurutulup, paketlenmesiyle yapılır. Doğal ve besleyici özelliği yüksektir. Tamamen doğal olan ev yapımı üzüm pekmezimizi sitemizden güvenle sipariş edip satın alabilirsiniz.

Malatya köy peyniri Salamura ve harika bir lezzete sahiptir.  Yağı alınmamış inek peyniridir.

Mevsiminde toplanan Malatya kayısılarının geleneksel yöntemlerle şeker kullanılarak yapılan kayısı çekirdekli reçelidir.

İçerisinde herhangi bir katkı maddesi yoktur ev yapımıdır. Bürüt 1050 -1100 GR

Erik Ekşisi (Ev Yapımı) 400 Gr

Malatya’ya ait toz tarhana

Malatya’dan Kayısı Gelsin Kuru Kayısı ve Kayısı Ürünlerinin yanı sıra Malatya’dan lezzetleri sizlerle buluşturmaya devam ediyor. Kırmızı Mercimek. 

Malatya’ya has yöntemlerle taze pişirilen yufka ekmek katlanarak size ulaştırılır. Buzluğa koyarak teker teker tüketebilirsiniz.

Hazırlama Süresi 1 gündür. Sipariş verdiğiniz ertesi gün hazırlanarak kargoya verilir.

Ürün İçeriği:  Ahşap Tepsi içerisinde 1 kg (brüt)

Gün Kurusu

Sarı Kayısı

Narlı fitil lokum

Sütlü fitil lokum

Sade fitil lokum

Kadayıflı fitil lokum

Kayısı çekirdeği

Çifte kavrulmuş lokum

Cevizli sucuk

Ballı sarma

Kayısı atomu

Doğal dut pekmezi kazana koyulur ve kaynamaya bırakılır. Bir tencerede yoğurt,un,nişasta,süt ve ayran bulamaç haline getirilir. Bu tamamen organik olan bulamaç kesilmemesi için sıcak pekmezle azar azar açılır ve topaklanmaması için süzgeçten geçirilerek yavaş yavaş kazana dökülür. Sürekli topaklanmaması için karıştırılır. Üzerindeki köpükler alınır ve dökülür. Kaynadıktan sonra kıvamı ağırlaşınca her örtü için ayrı ayrı isteğe göre dövülmüş ceviz,fındık,susam, kayısı çekirdeği ve haşhaş eklenir.Malatya doğal dut pestili bu şekilde sizler için hazırlanır.Gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz.

Malatya’ya ait ev yapımı doğal yoğurtlu tarhana