Malatya‘mızın altın renkli sarı kayısısı komposto, reçel, aşurede, marmelat yapımında, pestil ve kek içerisinde kullanarak sofralarınıza tat katar. Ayrıca  sarı kayısı, sade olarak yenildiğinde de çok lezzetli ve faydalıdır. Sarı kayısı; sarı ve parlak olması için kükürtlenir. Bu kükürt miktarına çok dikkat edilmelidir.

Üzüm pestili ve kaliteli cevizlerin muska şeklinde kapatılmasıyla elde edilen bir tatlı türüdür.Güvenle tüketebilir ve ikram edebilirsiniz. Besin değeri oldukça yüksek olan cevizli muskayı sitemizden sipariş ederek satın alabilirsiniz.

Gün Kurusu Kayısı Jumbo Boy  kilogramda 60-80 adet arası bulunur. Yazın kayısının kendi mevsiminde Malatya’da doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile Malatya’da Gün Kurusu olarak bilenen kayısı elde edilir. Hiç bir doğal olayan işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir.

Yazın kayısının kendi mevsiminde Malatya’da doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile Malatya’da Gün Kurusu olarak bilenen kayısı elde edilir. Hiç bir doğal olayan işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir.

Kayısı çekirdeği sağlık açısından birçok hastalığı tedavi edici özelliği olması nedeniyle çok fazla tercih edilen bir yemiş türüdür. Kayısı çekirdeğinin acı ve tatlı olmak üzere iki çeşidi vardır. Sizde kayısı çekirdeğini yaşamınıza dahil ederek sağlığınıza katkıda bulunabilirsiniz.

üzüm pestili ve kaliteli Antep fıstıklarının muska şeklinde kapatılmasıyla elde edilen bir tatlı türüdür.Güvenle tüketebilir ve ikram edebilirsiniz. Besin değeri oldukça yüksek olan fıstıklı muska’yı sitemizden sipariş ederek satın alabilirsiniz.

Malatya’daki güneşte kurutulan kayısı çekirdeklerinden elde edilir. Bu çekirdeğe Gün Kurusu Çekirdeği denir. Bir de bu kayısı çekirdeği hafif tuzla kavrulduğu zaman. Kavrulmuş Gün Kurusu Çekirdeği elde edilir. Badem’i geride bırakacak bu çekirdeği tavsiye ediyoruz. Üstelik bademden çok daha ucuza

Doğal dut pekmezi kazana koyulur ve kaynamaya bırakılır. Bir tencerede yoğurt,un,nişasta,süt ve ayran bulamaç haline getirilir. Bu tamamen organik olan bulamaç kesilmemesi için sıcak pekmezle azar azar açılır ve topaklanmaması için süzgeçten geçirilerek yavaş yavaş kazana dökülür. Sürekli topaklanmaması için karıştırılır. Üzerindeki köpükler alınır ve dökülür. Kaynadıktan sonra kıvamı ağırlaşınca her örtü için ayrı ayrı isteğe göre dövülmüş ceviz,fındık,susam, kayısı çekirdeği ve haşhaş eklenir.Malatya doğal dut pestili bu şekilde sizler için hazırlanır.Gönül rahatlığı ile satın alabilirsiniz.

Yeni Mahsül Malatya ev yapımı dut pekmezi, Malatya Darende yöresine ait taze dutların mevsiminde temiz olarak toplanıp  kaynatılıp paketlenmesiyle elde edilir. Tam bir şifa ve enerji deposudur. Tamamen doğal olan ev yapımı dut pekmezini sitemizden güvenle satın alabilirsiniz.